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キッチンでおもしろ実験☆ ゼリーを作ると、体の中の仕組みがわかっちゃう!?


ハ〜イ☆ モリモリモリモリ、モリソンです!!

今日はタケオくんにゼリーを作ってあげようと思いま〜す。

え? なぜって?

いつもお世話になってるし、タケオくん、ゼリー好きだしね♡

モリソン、そんなに料理得意じゃないんだけど…でもゼリーなら簡単でしょ♪

そうだな〜フルーツのゼリーにしようかな(*^ω^*)

ということで、材料は…

オレンジ

りんご

バナナ

キウイ

あとはゼラチン、を用意しました。

まずはお湯にゼラチンを溶かして…


フルーツをいれていきます。


あとは固まるのを待つだけ〜〜〜♪

え?簡単すぎじゃない⁉︎


ところが、この後、思ってもみない悲劇がモリソンを襲うのですっ(゚ω゚)!!

後半へ続く!

…じゃなくて、このまま続きますけどね。

なんとゼリー作りで大事件が起こったんです〜〜〜!!!


どれだと思います??

正解はキウイ☆

なんとキウイのゼリーだけ固まらなかったんです!

どーしてだろう? モリソン、ビックリして調べちゃいました。


生のパイナップル、キウイフルーツ、メロンや生姜などには、ゼラチンを分解するたんぱく質分解酵素が含まれているため、材料に使用すると固まらなくなるんだって! 

知ってた⁉︎ 実はコレ、体の中でも同じことがおこっているんだよ〜♪

口から入った食べ物は、お腹の中で消化酵素により分解されて栄養になり、体の必要な部分に届けられるんだって。

まさかゼリー作りで、体の中と同じことがおこるなんて…!

あれ? でも、モリソン、キウイやパイナップルの入ったゼリー見たことあるけどなぁ。

あれは何で作られているんだろう?

知りたい、知りたい! さらに探究しなきゃ! 

じゃあ、このゼリーを食べてから、もう一度、実験だぁ♪( ´▽`)


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